2月27日晚間，老娘舅餐飲股份有限公司（以下簡稱“老娘舅”）發佈公告稱，2月26日，浙江證監局受理公司提交的首次公開發行股票並在北交所上市的輔導備案申請，公司進入輔導階段，輔導備案日期為2024年2月26日，輔導機构為中信證券。
據《證券日報》記者瞭解，“老娘舅”現時為新三板基礎層掛牌公司，須進入創新層後方可申報公開發行股票並在北交所上市，公司存在因未能進入創新層而無法申報的風險。另外，該公司在新三板掛牌公開轉讓的具體時間是2024年2月22日。根據規定，須在掛牌滿12個月後，方可申報公開發行股票並在北交所上市，即公司正式申報北交所IPO，至少要等到2025年2月份之後。
對此，廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬對《證券日報》記者表示：“‘老娘舅’作為一家傳統餐飲企業，其體量、利潤、品牌效應及規模效應沒有得到進一步釋放，未來發展存在著很多不確定因素。”
2020年9月份至11月份期間，“老娘舅”曾先後兩次增資擴股引進機構投資者，共募資約2億元，公司創始人楊國民與各投資方簽署了包含對賭條款的增資協定，協議規定，若公司未能在2022年底遞交上市資料或者在2025年之前完成IPO上市，投資方有權要求對賭義務人回購其股權。
在對賭協議下，“老娘舅”急於衝擊資本市場。回顧其上市之路，2022年7月份，公司曾向證監會遞交主機板IPO申報材料，但2023年11月份，因保薦機构中信證券撤銷保薦，上交所决定終止對公司首次公開發行股票並在主機板上市的稽核。此次IPO，公司原計畫募資8.32億元，投資於連鎖門店建設項目、供應鏈綜合基地建設項目、信息化系統升級項目、品牌推廣項目。
主機板IPO被終止後，“老娘舅”將目光轉向了新三板。2024年1月30日，公司正式收到全國股轉公司同意函，於2月22日正式掛牌新三板。隨後，公司提交了在北交所上市輔導備案的申請資料。
根據此次新三板掛牌公開轉讓說明書，2021年、2022年及2023年上半年，“老娘舅”分別實現營業收入15.25億元、14.23億元和8.00億元，分別實現淨利潤6384.70萬元、3640.32萬元和4546.56萬元。
截至2023年6月份，“老娘舅”一共建立了402家品牌連鎖門店，其中直營門店379家、加盟門店23家，主要分佈於浙江省、江蘇省、上海市及安徽省。據悉，面向全國市場的門店拓展是該公司在强化長三角區域優勢後下一階段的發展規劃。
近年來，中式速食賽道的企業陸續開啟了上市之路，但情况並不樂觀。例如，“鄉村基”分別於2022年1月份、7月份及2023年4月份，三度向港交所遞交招股書，但至今未果；“老鄉雞”於2022年5月份向上交所遞錶，但此後在2023年8月份，“老鄉雞”與其保薦機构主動要求撤回發行上市申請。
在業內人士看來，門店規模與營收表現更好的“老鄉雞”終止上市在前，“老娘舅”IPO之路道阻且長。
晶捷互動創始人陳晶晶對《證券日報》記者表示，“老娘舅”轉戰北交所是不得已而為之。公司曾因保薦機构撤銷保薦，導致IPO稽核被上交所終止，在“對賭協議”存在的前提下，現時公司只有申報北交所IPO一條路可走。但其IPO前途未蔔，仍有困難。
