在盧安達首都基加利的卡布耶地區，一家食用菌培育工坊正有序運作。工人們將菌草粉、棉籽殼和水按比例倒入攪拌機，而後將混合物送入裝袋機，製成一個個食用菌培養袋。
4月5日，在盧安達首都基加利的卡布耶地區，萊昂尼達斯·穆希米伊馬納在工坊接受採訪。
「將培養袋高溫消毒，在無菌環境下接入菌種，等待約35天，菌絲長滿整個菌袋時就可以栽種了。」這家工坊的所有者萊昂尼達斯·穆希米伊馬納告訴記者。
穆希米伊馬納大學畢業後想自主創業，在中國專家的技術指導下，他開始嘗試生產菌袋和鮮菇。2013年，經中國援助盧安達農業技術示範中心推薦，穆希米伊馬納得以前往中國，到福建農林大學參加菌草技術培訓。學成歸來後，他建起這家工坊。根據穆希米伊馬納介紹，工坊每月最多可生產約3萬個菌袋，每週能收穫600公斤鮮菇。
4月6日，在位於盧安達南方省布塔雷市魯伯納區的中國援盧農業技術示範中心，技術人員接種菌袋。
中國援盧農業技術示範中心於2011年正式運營，在當地示範推廣水稻、旱稻、菌草、水土維持和蠶桑養殖技術。菌草技術培訓課程目前已舉辦47期，為當地培養了近1,800名相關農業技術人才。
根據該中心農業專家鄭瑞金介紹，中國援盧農業技術示範中心迄今已扶持50多家生產食用菌菌袋的盧安達企業和合作社，目前從事食用菌培育的當地農戶超過4000戶，整個產業鏈帶動3萬多人就業。
「來自中國的菌草在盧安達被稱為『幸福草』。」鄭瑞金說。透過中國的“幸福草”，不少盧安達青年像穆希米伊馬納一樣，實現了創業夢。
34歲的尼揚博‧奧貝德家住在南方省穆漢加市附近，距離中國援盧農業技術示範中心不遠。從事食用菌培育業5年多來，奧貝德在南方省和東方省各擁有一間工坊。
4月6日，在盧安達南方省穆漢加市附近，尼揚博·奧貝德在工坊展示培育的蘑菇。
「菌菇是一種營養豐富的食物。從種植、收割菌草再到生產菌袋、培育菌類，每個環節都需要勞動力的參與。」奧貝德說，這項產業正在改善居民營養均衡狀況、創造就業方面發揮正面作用。
4月6日，在盧安達南方省穆漢加市附近，尼揚博·奧貝德在工坊查看培育的蘑菇。
由於中國援盧農業技術示範中心多年的技術支持，穆希米伊馬納的工坊擴大了生產規模。工坊目前有10名全職僱員，旺季還要招募數十名臨時工。生產的菌菇不僅供應基加利，也出口到烏幹達和剛果（金）等國。
奧貝德去年6月到中國參加菌草技術培訓，參觀了一些擁有充足資金和員工的大型企業。他說：「我相信透過奮鬥，總有一天我的工坊也可以做大做強。」
這是4月6日在盧安達南方省布塔雷市魯伯納區拍攝的中國援盧農業技術示範中心。
4月6日，在盧安達南方省穆漢加市附近，工人在尼揚博·奧貝德的工坊裝菌袋。
4月5日，在盧安達首都基加利的卡布耶地區，一名工人在工坊展示菌袋。
4月5日，在盧安達首都基加利的卡布耶地區，一名工人在工坊澆水給栽種的菌袋。
