正值中午用餐高峰，程亞娟（見圖）在廚房和前廳間來回穿梭，額頭上掛滿汗珠。
在遼寧省瀋陽市和平區魯園勞務市場附近，程亞娟開的這間麵館看起來很普通，卻靠著實惠價格和地道滋味經營了22年。
小店門口，一則告示十分醒目：「免費吃飯：如果你在瀋陽沒有收入，遇到困難，你可以來小店，告訴本店人員，來份'單人套餐'，吃完直接走就行，不用客氣…”
「單人套餐」就像一個秘密口令，只要說出這句話，就能免費吃上一碗「愛心麵」。 「小店開了22年，『愛心面』就免費送了22年。」根據程亞娟粗略計算，小店已經提供了6000多碗「愛心面」。
「我父親是獸醫，小時候我總是跟著他走村串巷，飯點經常有老鄉端來開水和熱饃。」今年51歲的程亞娟老家在陝西岐山縣農村，善良、淳樸的鄉風在她心裡播下一顆樂善好施的種子。
1993年，程亞娟認識了忠實的遼寧人鐘萬慧，第二年兩人喜結連理，一起來到瀋陽生活。
「為了賺錢養家，先是跟著他在各處建設工地上勞作，後來還擺過地攤、賣過雜貨。」程亞娟回憶，2002年，小兩口經過認真考察，在魯園勞務市場附近租下了這間面積僅20多平方公尺的店面，一乾就是20多年。
「這裡外來務工人員多，常常會有遇到困難的人。」程亞娟和丈夫嚐過奔波的辛苦，懂得打拼的難處，碰到有人開口求助，從來不拒絕。
「勞務市場裡一個乾電焊的大哥，因為患病沒了收入，治病期間一天兩頓來店裡免費吃麵，直到被兒子接回老家」「一位80多歲老人不知道怎麼來到店裡，我一邊為他煮麵條，一邊聯絡民警，最後幫他找到家人」…20多年裡，「愛心面」的故事不勝枚舉。
有一次，一對從新疆來的小兩口走進了小店，想要一份單人套餐。 「我一看，一份面怎麼夠吃，就給他們煮了兩碗麵。」程亞娟說。沒想到，一年後，小兩口再次登門，「當時我們來瀋陽治病，身上的錢不夠用了，聽說這裡可以免費吃麵，就來試一試，就這樣碰到了好心的程大姐。 「如今，程亞娟經常收到他們從新疆寄來的哈密瓜、葡萄乾等特產。
餐廳西側的牆上，貼了滿滿一牆獎狀。獎狀上沒有名字，而是一個個特殊的「代號」：「帶孩子來吃飯的大姐」「為患病母親代存500元的女兒」…
「常常有人慕名來店裡吃飯，結帳時故意多轉一些錢，也不留姓名。」實在攔不住，程亞娟就只好把對他們的印像作為「名字」寫在獎狀上，記錄下捐款明細。
右下角一張獎狀，屬於一位名為「阿生」的顧客。 「他是最早開始捐款的客人，常常晚上下班來吃碗麵條，從2020年底到2022年7月，分7次多付錢款累計500元。」但後來「阿生」再也沒來店裡。 「他可能是附近的上班族，應該是換了工作或住處。」程亞娟推測。
還有一個陝西老鄉，今年春節後專程從西安趕來，送來8桶大豆油。 「大豆油我們煮飯用了，依照市價折合成400元計入愛心捐款。」程亞娟說。
「2021年5月，給一名被燙傷的孩子捐款2500元」「2024年春節，和社區一道為不能回鄉過年的60歲以上新市民送年貨，花費約3500元」…每一筆善款，從幾塊錢到數百元，程亞娟都記錄得清清楚楚，積攢到一定數目，她就會把善款捐給需要幫助的人。
今年年初，程亞娟被評為2023年度感動瀋陽人物。 「三餐煙火裡，程亞娟的麵館成為愛的驛站。一碗熱氣騰騰的臊子麵成為傳遞溫暖的'愛心面'，從舌尖湧向心窩，溫暖了整個城市。」頒獎詞裡這樣寫道。
前段時間回陝西老家，程亞娟把頒獎影片給70多歲的母親觀看。老人叮囑女生，“好事要一直做下去。”
