10月23日，嘉賓出席「2024香港美酒佳餚巡禮」開幕式。新華社記者朱煒攝
由香港旅遊發展局主辦的「2024香港美酒佳餚巡禮」23日晚於中環海濱活動空間舉行，全場設置超過300個美酒美食攤位，為市民及旅客獻上「饕餮盛宴」。
香港特區政府署理財政司司長黃偉綸於開幕式現場致詞表示，「2023香港美酒佳餚巡禮」吸引約14萬人次參與，說明活動非常受歡迎。香港正逐漸成為全球葡萄酒中心，葡萄酒愛好者可以在這裡品嚐到來自世界各地的精選葡萄酒。此外，香港擁有多間價格適宜的米其林餐廳，也成為這座城市的亮點。
香港旅遊發展局主席彭耀佳表示，「2024香港美酒佳餚巡禮」充分展現香港飲食文化的豐富多元。今年的活動首次延長至5天，持續至27日，開放時間也延長至晚上11時，希望讓更多市民和旅客感受熱鬧氣氛。
10月23日，人們在「2024香港美酒佳餚巡禮」上品嚐美酒。新華社記者朱煒攝
巡禮現場匯集全球35個國家及地區的優質美酒，包括來自法國、義大利、西班牙等地的經典國際佳釀。此外，中國展區增至22個，共吸引29家中國酒莊參與，產品來自寧夏、四川、雲南等地。
10月23日，工作人員在「2024香港美酒佳餚巡禮」上準備美食。新華社記者朱煒攝
美酒還有佳餚相伴。新設的「名饌薈」區邀請了12間米其林餐廳和著名酒吧的名廚和調酒師現場製作。巡禮現場也設置了19場不同主題的「品味學堂」互動探索區域，為市民及旅客提供星級名廚、專業品酒師舉辦的工作坊，發掘美酒佳餚搭配的可能性及特選食材故事，享受全新品味體驗。
不久前，香港特區行政長官李家超發表其任期內第三份施政報告。報告提到，特區政府自10月16日起調低酒精濃度高於30%的酒類（烈酒）的稅率，實施每層不同稅率的雙層稅制。
10月23日，人們參加「2024香港美酒佳餚巡禮」活動。新華社記者朱煒攝
許多參展商認為，烈酒稅下調後，香港市場將會吸引更多酒類進口以及外國酒商和投資，增強在全球烈酒貿易市場的競爭力，提升香港作為亞洲酒類貿易樞紐的地位。
10月23日，一名男士在「2024香港美酒佳餚巡禮」中國展區走過。新華社記者朱煒攝
參與巡禮活動的內地白酒香港代理商負責人吳光誼表示，該品牌去年在香港上市。隨著全球經濟發展和消費者需求多元化，中國白酒在國際市場上的潛力正逐步釋放，香港可以為中國白酒出海提供通道，提升中國白酒企業的國際化水平和競爭力。
吳光誼說，「美酒佳餚巡禮」是香港的盛事活動之一，參展有助打響品牌知名度，對拓展銷路有一定幫助，營業額與去年相比有望增加五成。
