美食博覽2026丨今日開幕 東盟11國展商參與

香港國際通訊社電 由香港貿易發展局主辦的美食博覽、美與健生活博覽及家電•家居•博覽，將於13日至17日在香港會議展覽中心開幕。香港國際茶展及美食商貿博覽兩項貿易展，亦將於13日至15日同步舉行，並會在展期最後一天向公眾開放。

今年展會國際化程度顯著提升，其中東盟11個國家首次全部參與兩項貿易展，而一些距香港較遠的國家及地區亦首次參展，例如哥倫比亞等，亦帶來當地的咖啡。

今屆展會繼續推廣清真食品，相關現場攤位上均貼出明顯的清真認證標識。一家有60年歷史的港產牛肉丸公司特別推出獲清真認證的產品，以及響應環保趨勢的“碳中和牛肉丸”，在生產牛肉丸的過程中嚴格計算碳排放量，並用植樹等方式進行碳中和。

香港近年來持續推動寵物友善餐廳發展，“狗隻入食肆”措施正積極實行。展會緊貼該發展趨勢，特別增設寵物食品展示專區，對接市場需求。記者現場可見，有參展商推出了寵物主人可以“DIY”的產品，讓主人享受動手樂趣，也能根據寵物健康狀況靈活搭配食用。

此外，由現代化中醫藥國際協會聯同香港貿發局，及十大科研機構攜手籌辦的國際現代化中醫藥及健康產品會議亦於8月13至15日同場舉行。

據悉，本屆系列展會匯聚全球超過30個國家及地區、共1850餘家參展商，以“Live Well · Stay Well”為核心主題，圍繞飲食養生、環球美食、咖啡茶飲等方向布局。現場還配套星級大廚烹飪示範、健康專題講座、銀髮科技展示、手衝咖啡教學、園藝治療體驗等活動，豐富觀展體驗。

適逢貿發局成立60周年，本次展會亦有大量周年專屬福利，多家參展商推出帶數字“6”的專屬優惠，包括定價60港元精選好物、限量60份限定套裝等。