關中五地非遺美食大集活動收官

6月28日，“黃河華山 家在渭南”陝西省第二季非遺購物月暨關中五地非遺美食大集（渭南站）在富平縣中華郡文化旅遊景區舉行。

4月30日，陝西省第二季非遺購物月暨關中五地非遺美食大集活動在西安啟幕。 這場跨越西安、寶雞、鹹陽、銅川、渭南的美食之旅，以舌尖風味為紐帶，展現了關中大地千年文化底蘊，最終在渭南圓滿收官。

此次渭南站系列活動通過「非遺+文旅+商圈」的形式，旨在推動非遺與景區資源有機結合，全方位展示關中文化（渭南）生態保護實驗區建設成果。 酥脆的富平太后餅、筋道的澄城旋面、爽滑的淳化荞麥餄餎...... 來自渭南、西安、寶雞、鹹陽、銅川的30餘種非遺美食薈萃一堂，讓人們通過舌尖感受關中飲食文化的深厚底蘊。

活動在富平老鼓激昂的鼓聲中開場，華陰迷胡《張連賣布》、華山戲法《通天繩》、黃河老腔《就戀這把土》等節目輪番上演。 現場還特別設置非遺美食品鑒展示區，富平柿餅製作技藝、鹹陽茯茶製作技藝等傳統技藝在此集中亮相，讓觀眾近距離感受非遺製作技藝的精妙。

渭南市文化藝術中心主任田建表示：「此次活動是推動非遺融入現代生活的生動實踐。 渭南將加快關中文化（渭南）生態保護實驗區建設，持續探索非遺傳承發展新路徑，策劃推出更多形式新穎、內容豐富的非遺活動，推動非遺進景區、進商圈、進社區，促進非遺與文旅產業深度融合，助力非遺在新時代煥發新活力。 ”