為了擦亮陝北紅棗品牌而堅守

眼下,陝北紅棗進入最後採摘期,陝西省生物農業研究所科研人員的忙碌更添一層意義:陝西省生物農業研究所聯合佳縣紅棗產業發展中心、清澗縣紅棗技術推廣站完成的「陝西紅棗災害性病蟲綠色防控關鍵技術創新與應用」專案,近日獲陝西省科技進步二等獎。

“我們正開展陝北林業病蟲害普查,為產業築牢'防護牆';已獲取陝北大棗不同成熟期3000多個數據,要為它精準'畫像',用科學數據擦亮陝北紅棗品牌!” 10月13日,陝西省生物農業研究所副所長張鋒道出新目標。

 育種攻堅:為產業發展“打好底”

紅棗是陝北地區重要的經濟作物。 然而,長期以來,裂果問題一直是制約紅棗產業發展的難題。

“要是真能把裂果的問題解決了,那就把大事做成了!” 2008年,剛到陝北佳縣的張鋒,就聽到了佳縣紅棗產業辦主任高峰這句飽含期盼的話。 彼時,連陰雨肆虐,看著滿地開裂的紅棗和棗農焦急的神情,張鋒暗下決心,一定要攻克裂果難關。

為此,陝西省生物農業研究所聯合農技部門與高校,從當地紅棗資源中篩選出遺傳性狀穩定、適應性廣的品種,其10月中旬的成熟期能避開雨季,從根本上降低裂果風險。 2009年,該品種通過審定,被命名為“佳縣長棗”,是陝西省首個通過審定的紅棗新品種。

團隊還將目光投向了具有藥用價值的酸棗。 2022年開始,團隊聯合當地農技部門、企業,深入調研陝北野生酸棗品種,對10餘個品種進行連續觀察記錄,為選育本土化酸棗優良品種、推動酸棗產業化種植奠定了堅實基礎。

“好品種能從源頭解決產量、品質、抗逆性等關鍵問題,讓棗農不再'看天發愁',讓產業有了持續發展的底氣。” 張鋒坦言,“接下來,我們團隊還會繼續紮根田間地頭,加快陝北本土優良品種的選育進程,更好地撐起紅棗產業鏈,幫更多棗農把'致富果'種得更穩、更甜。 ”

 綠色防控:守護產業發展的“安全線”

如果說品種選育為紅棗產業發展打下了「好底子」,那麼病蟲害防控就是守護產業發展的「安全線」。

張鋒介紹,紅棗病蟲害種類多、發生規律複雜。 “要實現紅棗產業提質增效,病蟲害防治是重中之重。” 他說。

科研團隊以棗樹病蟲害種類分佈與發生規律研究為基礎,圍繞全生育期科學防控開啟技術攻關。 經過多年研究,團隊首次明確陝西紅棗產區共有53種害蟲和12種病害,還發現了亥象甲和峰喙象甲兩種棗樹害蟲新紀錄,為精準防控提供了“敵情檔案”。 在此基礎上,團隊進一步摸清了棗食芽象甲、綠盲蝽、棗鏽病等主要病蟲害的發生規律,建立起科學的預測預報技術體系。

“經過持續攻關,我們集成了以棗園清潔、害蟲遷移阻隔、理化誘控、合理修剪、科學用藥為主的'一除、二阻、三誘、四剪、五噴'綠色防控技術體系。” 張鋒介紹,多年示範推廣顯示,這些措施不僅有效控制了病蟲害發生,還大幅降低了農藥使用量,推動紅棗產業向綠色、有機方向發展。

針對棗農普遍面臨的「病蟲害識別難、防治技術不懂」等問題,團隊研發了基於微信平台的紅棗病蟲害專家診斷與諮詢系統。 棗農只需上傳病蟲害照片,系統就能快速識別,並給出科學防治建議,讓“指尖上的農技服務”走進田間地頭。

“現在,有了綠色防控技術,用粘蟲膠阻隔、誘蟲燈誘殺,再配合科學修剪,病蟲害少了,棗子品質好了,價錢也就上來了。” 佳縣太陽升紅棗科技有限公司董事長曹冠軍的話,道出了綠色防控技術帶來的實惠。

 產學研聯動:成果落地結碩果

科研成果的價值,最終要體現在產業發展和農民增收上。 陝西省生物農業研究所始終堅持產學研用深度融合,通過聯合攻關、示範推廣,讓科技成果快速轉化為推動紅棗產業發展的現實生產力。

截至目前,團隊圍繞紅棗產業審定新品種1個,制定地方標準5項,獲得實用新型專利5項、軟體著作權2項,出版專著1部,發表論文37篇,編製病蟲害防控技術資料4套,推動28.2萬畝紅棗獲得有機認證。

一系列科研成果為紅棗產業標準化、規範化發展提供了有力支撐:2008年至今,團隊先後在佳縣、清澗縣、延川縣、吳堡縣、大荔縣等紅棗主產區,示範推廣棗園清潔、害蟲遷移阻隔等關鍵技術。 僅2020年到2022年,累計推廣應用面積217.2萬畝,新增產值13.01億元,新增利潤9.67億元。

在榆林,團隊還聯合佳縣太陽升紅棗科技有限公司,承擔了第二批榆林科技之光“科學家+工程師”人才隊伍專案,推動佳縣有機紅棗重大害蟲防控關鍵技術集成與示範。

“我們將針對榆林市紅棗害蟲防控技術短板,構建主要害蟲田間測報體系,開展植物誘抗素、迷向絲誘捕等試驗,集成有機紅棗害蟲綜合防控技術體系,並在陝北黃河沿岸紅棗主產區大面積推廣,進一步推動紅棗產業向高端化、品牌化發展。” 陝西省生物農業研究所研究員洪波介紹。

“我們將繼續聚焦紅棗、酸棗產業發展需求,在品種改良、綠色防控、精深加工等領域持續攻關,以科技賦能延長產業鏈、提升價值鏈,為陝西鄉村振興注入更強動力。” 張鋒說。


來源:陝西日報      編輯:白恪凡
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