4月17日,車子拐進旬陽市小河鎮落駕村,山路越來越窄,海拔越來越高。 在一片樹林深處,旬陽市大明農牧種養農民專業合作社的“當家人”——66歲的鍾大明正蹲在地上拔草。
他手上沾著泥,動作很快,嘴裏還在跟旁邊的村民念叨:「這草得拔乾淨,還不能傷著百合根。 ”
在他身後的林子下,一株株水百合鋪滿山坡,葉子翠綠鮮亮。
水百合不占莊稼地,全種在林蔭下。 “這東西怕曬、喜涼,海拔低了不行,陽光強了不行。 樹林剛好給它遮陽保濕。 “鍾大明說。
時間倒回2005年。 那時,鍾大明還在外地討生活,挖過煤,也包過煤礦。 那年,他在外地偶然看見野生水百合,覺得這是個有潛力的好東西,就帶回幾株苗試種。
剛開始,鍾大明把水百合苗栽在家門口的菜地里。 由於陽光太強、土壤環境不合適,沒多長時間苗就全爛了。
鍾大明不服氣。 接下來的幾年,他反覆換地方、調土、控水,慢慢摸清水百合的“脾氣”:怕曬喜涼,只有高山林間的環境才適合。
2009年,鍾大明把水百合苗搬到南羊山腳下的山林裡。 這次成了。
種出名堂以後,鍾大明不忘鄉親,帶頭成立合作社,帶著大夥兒一起干。
除了本村,鍾大明還跑遍周邊4個村,免費給村民水百合苗,教他們種植、管護技術,最後再統一收購、統一銷售。 種植戶不用掏一分錢,只管安心種。
村民但漢美就是跟著乾的人之一。 這幾年,但漢美在旬陽市大明農牧種養農民專業合作社打工。 “在這兒幹活,既能照顧家裡,一天還能掙100多元,日子過得很踏實。” 但漢美邊說邊拔著草,手底下乾脆利落。
光賣鮮百合,利潤有限。 鍾大明又在山腳下建起加工廠。
5公斤新鮮水百合能加工出0.5公斤一級水百合粉。 水百合粉每公斤能賣1000元以上。 他還研製出水百合酒,最近又在試製水百合茶,把水百合的根、莖、葉都利用起來了。
鍾大明還註冊了「南羊山百合」商標,對接北京、上海、重慶等多個城市的市場。 從田間種植到加工銷售,一條產業鏈就這麼搭起來了。
在他的帶動下,小河鎮水百合種植面積已有3000多畝,帶動300多戶農戶種植水百合,年產值超過1000萬元。
鍾大明算過賬:1畝水百合,栽下去第3年就能開挖,能收1000公斤百合球,利潤少說也有1萬元。 周邊100多位村民光靠在這兒幹活,就有穩穩噹噹的收入。
有人問他,當初咋就認准了這個事?
他笑了笑說:「找對路子,山裡也能刨出金疙瘩。 ”